Blog

 savez vous que certaines assurances proposent dans leur contrat habitation une close garantie voyages et villegiatures qui couvre les dommages occasionnels à votre location saisonniere et à vos effets personnels jusqu'à 90 jours et selon le pays .. avant de partir pensez donc à faire le point avec votre assureur et le cas échéant à prendre une extension de garantie

Je veux ouvrir un "projet" , combien de fois l'ai je entendu ... sauf que l'argent seul ne suffit pas pour réussir !

il est très difficile de faire passer un message pour que le jeune ou moins jeune "entrepreneur" comprenne qu'il faut de nombreuses cordes à son arc pour bien gerer une société aussi petite soit elle ..

Bien entendu on peut leur proposer de suivre un stage de formation mais ils baisseront vite les bras en pensant qu'ils vont y perdre leur temps .. alors voici quelques petits rappels qui peut etre leur permettront de mieux cerner les points essentiels ..

bien entendu tout doit etre adapté à votre société , là je parle d'une société qui a un rapport avec le commercial , le tourisme .. mais cela est aussi applicable si vous souhaitez vendre votre maison !

VALORISATION DE L ENSEIGNEMENT

n'oubliez jamais qu'on peut perdre sa voiture , perdre sa maison  , la seule chose qu'on ne peux pas vous faire perdre c'est votre instruction .

PRESENTATION  et savoir vivre .

----->   elle doit être soignée car cela donne confiance . pensez que même un prisonnier a toujours une bonne presentation pour avoir plus de chance lors du procès .

---- > eviter de parler fort et pensez que les voix aigues portent loin

------> il faut savoir garder son rang pour ne pas que le client se sente plus que vous ..

-------> soyez sympathique , accessible  mais jamais dans l'excès . mais pas de copinage , il y aurait un risque que cela se retourne contre vous , cela ouvrirait immanquablement vers

•  une demande de réduction , promo , avantage quelconque
• un report de paiement
• du materiel ou des prestations en plus ..  .

 l'emission scenes de ménage dans un de ses "moment" nous l'a raconté , comment demander à ceux qui sont venus dans votre chambre d'hote de payer le tarif plein lorsqu'ils sont devenus vos amis !!! IL NE FAUT PAS PLUS DE COEUR QUE DE CERVELLE ! 

la gestuelle compte  .. 

---->les femmes ne doivent pas claquer des talons en marchant

---- respirez quand vous pouvez

---> pas de chewing gum

GARDER LE SENS DES PRIORITES

un coup de fil ?  ------> il faut vous excuser aupres de votre interlocuteur et ne preondre que si cela est vraiment necessaire .

demandez qu'on vous rappelle   ---> ne comptez que sur vous pour le budget "coupez vous 1 bras plutot que de demander de l'aide" cela doit etre votre leitmotif pour rester libre de vos choix .  ... et garder vos amis !

ne melangez pas relation personnelle et relation de travail . meme si vous travaillez ensemble vous devez faire la différence entre ami et travailun societé qui vous ressemble .

n'oubliez pas vos reves pour choisir celui de l'autre si vous voulez

joindre les 2 bouts

ATTENTION AU CONTACT AVEC LES AUTRES

certains attitudes ou propos peuvent etre blessants destabilisants voire empreint de manipulation .. RESTEZ SUR VOS GARDES

pensez que le ridicule ne tue pas mais le manque de confiance oui !

PRESENCE SUR INERNET

attention à votre image , tout le monde peut se retrouver sur internet et une mauvaise image , une mauvaise opinion mettent pls longtemps à s'effacer qu'une bonne

CONTROLER REGULIEREMENT  ...toutes les decisions de l'entreprise doivent converger vers la tresorerie

---> budget d'exploitation : l'equilibre financier de votre affaire

---->  budget d'équipement  prevoir que le materiel ne dure que de 1 à 5 ans

--->soyez pessimiste pour chaque  charge

---> il faut recenser toutes les depnses quelque soit leur oirgine ; cela est essentiel pour l'autonomie de la société : emprunts dettes vous meneront à la faillite

----> prévisions très rigoureuses

PROMOUVOIR

---> avec un vehiucle qui porte une belle image

----> cartes de visites , video , blog , site

----> page g+ , facebook

ORGANISATION

tout le monde le sait ou devrait !!! l'organisation c'est la moitié du travail effectué ...

google agenda nous offre la possibilité de noter tous nos rendez vous , avec des marqueurs permettant de signaler l'importance .. une zone infos sup pour une petite piquere de rappel lorsque vous avez de nombreux contacts (clients , prestataires etc..)

un manque d'organisation c'est 10 fois plus de travail , de temps perdu , de stress ..je parle en connaissance de cause depuis 3 ans je travaille avec quelqu'un qui ne veut pas comprendre l'importance de ce moment perdu pour en gagner !!! resultat lui en tunisie , moi en france , et je doit tout lui rappeler quotidiennement .. vous l'avez compris dès que je trouve quelqu'un qui soit compétent .....

et si vous ne vous organisez pas bien voilà ce qui risque de vous arriver ! http://youtu.be/rhLWhF__OQg   regardez jusqu'au bout ...

certains emportent dans leur sac à dos un livre simplement pour bouquiner ..voilà un livre qui va changer vos habitudes et permettra de fournir de l'eau potable pour moins d'un euro et cela pour environ 4 ans à chaque possesseur de ce recueil très spécial .
créé en collaboration entre l'ONG water is life et l'université de virginie , il explique les regles d'hygiene mais son rôle essentiel il l'a dans le coeur meme de ses pages, recouvertes de nano particules d'argent , et utilisées comme un simple filtre à café elles purifient l'eau detruisant les virus, les bactéries de la typhoïde, du choléra, etc..
le livre traduit en 33 langues sera distribué probablement à partir de 2015

Rénové avec gout il y a peu de temps , il vous séduira par son architecture traditionnelle djerbienne et son confort .

une cuisine et une grande salle à manger ,ainsi que deux  » suites  » comme décrites plus haut  pouvant accueillir parents et enfants avec salle d’eau privée , et bien entendu la cour intérieure  . Le tout suffisamment spacieux pour que meme 2 couples avec enfants (partageant la cuisine et la salle de séjour) y trouvent leur bonheur.

situé dans un menzel ..  ..

photos dans l'article où j'explique ce qu'est un houch houche-a-djerba-location-annee/ 900 dinars par mois pour une location à l'année

me contacter via les comm, sans omettre votre mail ... je ne validerai pas bien entendu .. ou par la page contact de mon site http://www.djerbavacanes.com

 Si jean de Lafontaine nous a fait connaitre le rat des villes et le rat des champs , le cinéma nous a offert aussi des stars avec ratatouille,  fivel  ,  et les cartoons et dessins animés des souris non moins célèbres comme speedy gonzalès ou le héros de souris city,  il n'en est pas moins vrai que lorsqu'on les entend galoper dans nos greniers on craint qu'ils ne mettent à mal nos fils électriques ..

le mot " rat "regroupe souvent tous types de rongeurs omnivores , ils sont synonymes de peste dans la mémoire collective occidentale alors qu'en inde et extreme orient sont associé à des divinités ..

Mais à y bien regarder le rat se nourrit de déchets qu’il récupère de ce que l’homme perd ou jette et nous aurions peut être en prendre de la graine !!! Dans une maison propre , où la poubelle est loin du lieu de vie , elles resteront dans votre grenier jusqu'à trouver mieux ailleurs .

Ses deux dents devant poussent regulierement c'est pourquoi elle doit ronger à longueur de temps pour les user .. alors si elle est en liberté elle rongera tout ce qui passe devant ses quenottes .

Le rat est un animal intelligent , sociable, propre et qui a des leçons à nous donner ! Propre ! allez vous dire avec plusieurs points d'exclamation .. sachez le , il dépose ses dejections sur son chemin, urine et crottes pour retrouver son chemin , et même de le montrer à ses congéneres ..

Tout le monde ou presque le sait , dans le groupe il y a des goutteurs , ceux qui vont tester la nouvelle nourriture pour savoir si elle est bonne ou dangereuse ... un pot de nutella peut etre un tres bon piege pour un rat ou souris de petite taille , la gourmandise le fera tomber au fond du pot dont il ne pourra pas s'échapper mais bon ,vous gaspillerez votre pate chocolatée favorité !

Chacun des rats est doué pour des choses différentes : les rats d'égout nagent très bien et peuvent rester en apnée tres longtemps , alors que le rat de grenier est un excellent grimpeur , un simple mur recouvert de crépi ne lui fait pas peur .. il grimpe aux arbres et se nourrit de fruits comme le loir d'ailleurs .. CAR OUI le loir aussi est un rat , et il ne passe pas son temps à simplement dormir ...certains rongeur sont engagés par l'armée à trouver les mines anti personnel . ..

Les maladies car il y en a , se transmettent par leur urine , leurs cadavres, leurs morsures ainsi que la poussiere de leurs déjections et également leurs puces .

si vos enfants craquent devant la cage rongeur d'une animalerie pensez que si l'animal leur apprendra la vie sociale (quand une mere vient a ses bébés sa copine de cage lui garde les bébés au chaud pendant que l'autre va manger ...voire lui apporte quelques graines ..) vous devrez nettoyer une fois par semaine au moins la cage, y mettre des copeaux vendus en animalerie , ainsi que nourriture spéciale rongeurs ... la cage vide ne suffit pas , il faut l'occuper votre souris : toboggan , cabane , hamac, biberon pour boire (eau à changer tous les jours) ...  si elle ne vous coute que 2 euros à l'achat elle aura vite fait de grever le budget ... et cela pour les 8 prochaines années ...attention aussi car les cages ont parfois des barreaux trop ecartés pour empecher une souris male non domestique pour à la periode des amours venir de loin pour engrosser la belle !!! et 8 bébés tous les 21 jours environ c'est exponentiel !

pensez aussi que ce sont des animaux nocturnes , et pendant la nuit ils vont passer des heures à courir dans leur roue qui n'ont de "silencieuses" que le nom .. comme dans chaque communauté il y a celles qui s'entendent entre elles, les bagareuses, les "je veux commander" , les timides qui resteront coincées nuit et jour dans l'endroit le plus camouflé de la cage ..il y a les mélomanes qui assise sur leur petit derriere vont vous ecouter pendant des heures jouer du piano ou meme des musiques plus violentes ..il y a les téméraires, et les très peureuses ... mais toutes , apres quelques jours d'acclimatation vous reconnaitront et viendront lorsque vous les appelez si tant est que vous les ayez bien apprivoisées .. un animal quel qu'il soit ne vous donnera que ce que vous meme lui donnez ...

https://www.youtube.com/watch?v=Z3Ec25vTWaQ 1ere partie ... retrouvez les autres sur youtube ... je ne les ai pas encore visualisées mais je pense qu'elles sont un bon complement à mon petit sujet .

Certaines villes continuent de fournir des produits pour dératiser ...  les cooperatives, magasins bricolages vendent divers produits tapettes ou cages , meme glue mais apres il vous faudra la (le ) tuer . la bonne vieille tapette en bois est la plus pratique , celle en plastique ne fonctionne pas efficacement , quant à la cage , les petits bébés passent à travers et les souris intelligentes ne se laissent pas prendre ... sachets de granulés ou sachets de pate ..attention à votre chat s'il est chasseur il risque de s'empoisonner egalement ...

le surmilot c'est le rat d'égout , il vit en bord de rivieres,dans les caves humides, les egouts ,  yeux petits, queue plus courte que le corps , 19 à 25 cm nage tres bien

le rat noir ou rat des greniers 15 à 22cm des yeux plus gros , queue plus longue que le reste du corps  , monte dans les arbres ;

le loir yeux plus gros , queue touffue au bout .

la gerboise .petit rongeur mais qui n'est pas un rat , longues pattes arrieres queue longue avec plumet au bout , on en trouve dans le désert. Au mali quand j'etais en campement avec des touareg une gerboise nous rejoignait le soir pour nous chiper des feuilles de thé dans notre tasse ..

le rat du désert , les bedouins en mangent .. sa tete est plus celle d'un chien de prairie . il a la taille d'un petit rat , il est de couleur sable . et blanc sous le ventre .. il est adorable ..peut etre aurez vous la chance d'en voir un pendant une nuit au désert

 je sais ce n'est pas trop la saison mais pourquoi attendre pour en parler ... LES MEDUSES ! Djerba comme les plages méditerranéennes des alpes maritimes et du var en france accueillent ces "voyageuses" pas très recommandables . Si elles sont rigolotes à regarder toute en transparence , naviguant entre deux eaux leur grâce est enviable MAIS qui s'y frotte s'y pique !!!

Il a meme été créé un reseau d'observation pour que les baigneurs y prennent garde . ce reseau d'info est alimenté aussi bien par les particuliers (baigneurs ou pecheurs )que par les observateurs comme scientifiques, pompiers...) alors pourquoi ne pas penser à cela aussi à djerba .. noter en com la météo des meduses où et quand vous en voyez !

elles sont l'ennemi public numero 1 des vacanciers, et proliferent depuis quelques années, poussées par les vents vers les plages . Pourquoi me direz vous ..le rechauffement de l'eau en est une des causes ,mais la plus importante reste que les tortues de mer friandes de ce pelagia noctiluca sont de moins en moins nombreuses (chassées pour leur viande , mais egalement etouffées par les sacs en plastic qu'elles confondent avec leur mets favori) .. alors ces sacs , on arrete ou on continue de les utiliser !!!
http://www.croix-rouge.fr

vous aimez la decouverte des fonds marins ? http://doris.ffessm.fr/accueil.asp

L'olivier nous offre déjà un trésor avec son huile .. retrouvez mes articles sur ce sujet ..hydratante adoucissante merveilleuse en cuisine ..

Son bois très dur a un très beau veinage , il est recherché car il se travaille bien et se polit facilement , il est utilisé en déco ( meubles, bibelots ...) et même les "outils de cuisine" d'utiliser son bois dur et dense : saladiers, cuilleres (le fameux pilon provençal pour faire la soupe au pistou)

mais ses richesses ne s'arretent pas à celà ...

ses feuilles aussi font partie de la pharmacopée méditerranéenne

> 18 feuilles d'olivier dans 800 ml d'eau.

> Faites bouillir jusqu'à n'obtenir que 400ml du mélange.

> Laisser refroidir pendant 10 min puis filtrer.
> 1 tasse chaque matin pendant 15 jours

vous me direz si pour vous cela a été efficace !