jardin potager pas cher

Le 31/03/2016

Dans voyage en france : le PAYS VAROIS

Le printemps cette année est très précoce dans le sud de la france , l'hiver a été chaud et humide dans le var et tout pousse à une vitesse grand V alors vite au jardin et parce qu''il est toujours agréable de manger ses tomates du jardin ou du balcon lancez vous ...

Les foires aux plants commencent dans la region alors pour ceux qui n'y ont pas pensé avant vous pouvez aller acheter vos pots de fleurs et legumes ... le premier dimanche d'avril c'est la garde 83130 dans le var , mais il vous faudra attendre le 1er mai pour la foire du pradet .

Foire aux plantes   Le pradet cote jardin

depuis quelques années j'essaye les différentes façon de planter ... les plus economiques, les plus pratiques ,et celles qui demandent le moins de temps passé pour la culture du légume car je vous l'avoue si une tomate du jardin j'adore dans mon assiette , passer des heures au jardin je n'en ai ni le temps ni l'envie ..

pour les SEMIS j'ai cherché des astuces sur le net .celles qui m'est apparu comme le plus aisé , le plus pratique aussi , le moins cher  LES SEMIS EN BOUTEILLE PLASTIC coupées en 2 .. par contre ne faites pas comme indiqué de noter sur les bouteilles au marqueur indelibile sur la bouteille le nom de vos semis car si indelibile c'est sur le tissus , apres quelques bonnes averses vous ne saurez plus dans quelle bouteille pousse les haricots verts ou les tomates sauf à reconnaitre les feuilles . donc le baton de glace avec le nom fiché dans la terre c'est encore plus pratique ...car en fait l'interet est de savoir où est quoi au moment de la plantation definitive ...

Si vous avez été prévoyant vous avez comme moi recupéré les graines de quelques tomates (les meilleures et les plus originales que vous avez mangé l'été dernier, .. posées sur un papier absorbant , rincées ou pas ... puis conservées dans une enveloppe avec n'oubliez pas le nom de la tomate ou vous en aurez la surprise ° , de melons , de pasteque , de courge , de poivrons, des graines de petits pois , de haricots ...  mais il vous faudra acheter les graines de courgettes , ... quant aux fraises , quelques pieds s'ils se plaisent vont s'etendrent et donner de nouveaux plans ..Pensez à planter de l'ail qui meme si vous ne l'utilisez pas dans la cuisine ( par gout ou parce que vous etes allergique) repousse certaines "bebetes" qui adorent nos plantations ... 

Vous pouvez egalement , chaque fois que vous nettoyez votre planche à découper , jeter l'eau qui contient les graines dans une jardiniere speciale , dans votre pot de thym , ou ciboulette par exemple ... mise à l'abri du grand froid par un plastique transparent , avec un peu de lumiere ,vous aurez la surprise sans vous en être occupé d'avoir dès fevrier ou mars des boutures de 15 à 20cm qu'il vous suffira de planter directement . 

cette année j'essaye un morceau de racine de gingembre , acheté en super marché , planté dans une bouteille comme les autres , enfoncé à moitié ... Je l'ai mis aujourd'hui , 31 mars je vous tiendrai au courant de la suite .. 

le compost que j'utilise est celui que je fabrique à partir des epluchures, cheveux coupés, coquilles d'oeufs , peaux de bananes , cendre ... et tonte de ma prairie ( à laquelle je donne le nom ronflant de gazon mais qui est plus un tapis d'herbes ... mauvaises herbes direz vous ? non car tout ce mange et je vous en parle dans d'autres articles ..) .. je ne me casse pas la tete à mettre un activateur , à remuer regulierement le compost ou à faire un arrosage regulier dans le bac , la pluie suffit , je ne ferme pas le capot ... aucune odeur contrairement à ce que certains disent , les bacs si l'eau s'en va regulierement ne sent rien ..et par contre tout autour , etant donnée que l'eau est chargée de "bonnes choses" un tapis de violettes a poussé .. les violettes , jolies fleurs bonne à manger , jolies en bouquets et dont la feuille reste verte ... e si vous oubliez d'arroser qu'importe la feuille se redressera dès la premiere pluie, et l'hiver prochain votre tapis de fleurs reprendra sa place ... à noter que vous pouvez parrfumer votre sucre avec des violettes , mettez les fleurs lavées , essuyées délicatement dans le sucre , celles qui sont encore humide vont  se charger de sucre et vous pourrez les manger en tant que bonbons , les autres tomberont en poussiere dans le sucre qui aura un gout original pour le thé ou le café .

le compost sera fait en un an au lieu de 3 mois mais vu la taille du bac il y en a toujours du pret à l'emploi dans la partie basse du composteur .. 

le bac coute environ 30€ dans les magasins de bricolage , mais il dure tres longtemps , certaines mairies en donne aux proprietaires de jardins ... pour les terrasses remplacez le bac de compost par 3 cagettes en bois posées les unes sur les autres , le tout posé sur un bac sans trou ... ou un sac poubelle au fond de la derniere cagette ..

contre les prédateurs divers et variés  pensez aux remèdes de grands mere : la coquille d'oeuf qui empeche le passage des escargots et limaces, la cendre (attention ne pas la toucher avec les mains nues , vous auriez la pelade dès le lendemain , c'est d'ailleurs pourquoi la cendre est une barriere efficace , l'escargot se desècherai en passant dessus ....le melange huile vegetale+ savon noir +alcool à 90° ou 70 contre les pucerons , ou encore une tisane de tabac, à pulveriser sur vos hibiscus , citronniers etc 

les capucines sont très jolies dans les jardins et attirent les chenilles , ainsi vous aurez de jolies couleurs et pas de mal por recuperer toutes les chenilles en meme temps .. 

Pour le basilic vous avez le choix soit de faire des semis , soit d'acheter un plan ( environ 2€ en super marché) et de faire des boutures avec chaque tige ... couper , mettre dans un peu d'eau , mais que l'eau effleure seulement la tige , la plante d'elle meme fera des racines longues pour recuperer l'eau .. 

envie de manger des pommes de terre , vous pouvez en recolter un peu en plantant les epluchures , car les pommes de terres quoique pretendument stériles ont souvent des "yeux" et donc vont germer , la feuille n'est pas moche dans une jardiniere , et vous ramassez quand la feuille seche (idem pour les patates douces ) .. je dis en jardiniere car c'est plus pratique pour les ramasser sans en oublier .. une idée sympa pour en avoir plus et sans utiliser de jardiniere , prenez un sac vide type terreau , pouzzolane ou ecorces ... remplissez 1tiers de terreau et mettez vos pommes de terre ou epluchures dans le terreau (ne fonctionne pas avec les patates douces) , arrosez de temps en temps mais pas souvent ... lorsque les feuilles fanent ne ramassez pas ,couchez les et recouvrir encore de terreau ;.. vous pourrez le faire jusqu'à 3 fois et vous aurez 3 fois plus de pommes de terre ... la patate douce quant à elle se rammasse à l'automne lorsque ls feuilles seches , j'ai essayé l'ete dernier mais je n'ai pas eu de bonne recolte donc je les ai laissées en terre pour une prochaine recolte .. 

pour les oignons , j'avais acheté des cebettes et comme je n'en avais pas l'utilité je les ai plantées , j'en coupais un peu à la demande ... et sans les sortir de terre , du coup elles continuaient à donner une tige ... jusqu'a oubliées etre entrain de fleurir ... je mettrai une photo dès que possible ... 

l'an dernier j'ai fait pareil avec un oignon ..; mais je n'ai pas pu recuperer les graines donc je ne sais pas si  et/ou où ils vont pousser .. 

les plantes sauvages du jardin / 

Fleurs sauvages du jardinCes temps ci je suis "patraque " comme on dit du coté de chez moi , j'ai donc recuperé des feuilles et fleurs de pissenlit . j'ai commencé hier 

une tisane d'un 1/2 litre avec des feuilles ... pas mauvais , du jus d'herbe quoi !!!

le soir des pissenlits passés dans la poele avec un peu d'huile d'olive pour les "ramollir" et un oeuf cassé dessus .. 

ce matin tisane 

c'est tres tres diurétique , je me sens moins gonflée ... pas de resultat sur la balance on verra demain 

Bourrache (mangez ses etoiles bleues) mangez les etoiles bleues de cette jolie plante .. un gout frais agréable , qui surprendra dans vos salades Soucis petales qui ont tres bon gout .. et super joli dans vos salades ! le soucis se reseme tout seul ... ouvous pouvez recuperer ces graines un peu recroquevillées 

qui ne connait pas le coquelicot ?!Coquelicot maqué awanekkinnan des petales qui egaillent vos salades par le gout et la couleur 

la capucine ... savez vous que ses fruits peuvent etre conservés au vinaigre et ressemblent un peu à des câpres .. quant aux pétales comme le coquelicot .. mais attention à ne pas utiliser si vous avez des chenilles ! Capucines 21

 

 

 

 

 

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