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SANTE BEAUTE DE A à Z

je compléterai au fur et à mesure ! vous pouvez en com nous donner vos bons plans aussi !

 Petit rappel historique

le diplome d'herboriste a disparu en france en 1941 mais dans de nombreux pays les herbes restent la pharmacopée incontournable ...alors remedes de grand mere à base de simples comme on les appelle dans le sud de la france , d'herbes " de provence" que l'on trouve aussi en tunisie et probablement dans tout le bassin mediterrannéen ... bref potions magiques pour tous vos maux . Je vous dévoilerai tout ce que j'ai appris au fil du temps .

AEROPHAGIE voir estragon 

APHTES

je n'ai jamais d'aphtes c'est donc un sujet que je connaissais peu or cette semaine j'ai acheté des noix , pour les 13 desserts ! bien entendu comme je suis gourmande mais raisonnable quand meme j'en ai mangé 3 ou 4 le premier jour et pareil le 2eme jour .... 48h et déjà le soir j'avais mal à la langue ..et un aphte ! c'est vrai , j'avais egalement mangé une barre de chocolat noir ( nestlé prévu pour être fondu et accompagner une glace mais là non plus je n'ai pas pu tenir !) .. mais bon , par rapport aux montagnes de chocolat et de fruits secs que certains avalent !!! . j'ai donc cherché et j'ai appris que sont des cataliseurs pour les aphtes

  • le stress ... oui j'en ai ...je vous expliquerai lors d'un prochain article si mes problemes ont été résolus et que je peux lacher prise !
  • le chocolat et les noix ..oui comme precisé précedemment
  • et certains produits contenus dans les dentifrices ... ça je ne savais pas  !!!  c'est vrai que celui acheté en pharmacie à l'anis  car j'ai un traitement anti stress en homeopathie ( 4€ le petit tube c'est cher pour avoir des désagréments en cadeau !) ,  me laisse la bouche pateuse , mais j'ai pensé que ce pouvait être le manque de menthe qui ne me rafraichissait pas la bouche ... 

bref 1+1+1 = aphte .. donc j'ai pris une tisane de thym ... et le soir avant de me coucher j'ai mis un peu de poudre de bicarbonate de soude directement sur l'aphte .. ben miracle ou pas , le lendemain il etait parti ....

ALOE VERA

on nous le met à toutes les sauces cet aloé vera : cheveux , peau , lessive etc.. mais savez vous que vous pouvez concocter vous meme vos produits miracles ! l'aloe vera est une plante grasse qui nécessite tres peu d'entretien . peu difficile pour le sol elle poussera allègrement dans votre jardin comme sur votre terrasse . C'est le gel contenu dans ses feuilles que l'on utilise . vous pouvez bien entendu préférer l'acheter en pharmacie ou magasin bio , meme sur internet ... mais si vous en avez dans un pot ou en pleine terre il vous suffit de quelques secondes . coupez la feuille , eplucher la partie avec les piquants (ils appelle ça cortex)  . Pas de soucis , ce n'est pas difficile mais il vou sfaut un couteau pointu bien aiguisé puis vous gratter la pulpe et l'utilisez le plus rapidement possible .. j'ai essayé de conserver au congel car elle doit etre conservée au froid pour ne pas s'oxyder mais le temps qu'elle revienne à température ambiante c'est pas le top .

ce gels se passe sur les brûlures et coup de soleil , gerçures, blessures , cicatrices d'acnée ou de brulures ,  irritation rasage, bronzage, pieds secs et rugueux ..on peut en mettre tous les soirs sur le visage pour reduire les rides (je ne peux pas vous assurer les resultats car j'oublie de le faire 3 fois sur 4 !) .. inutile de rincer !

on trouve du gel à melanger à un jus de fruit pour les problèmes de digestion , j'ai goûté , simplement une cuillere à café nature ,c 'est pas désagréable au gout , mais un peu apre .. je n'avais pas de jus de fruit sous la min pour les essais . (25ml dans 300ml de jus ou d'eau)

vitamines  A B1 B2 B3 B6 B9 B12 acides aminés mineraux / calcium chrome cuivre chlore fer zinclithium magnesium manganese phosphore     enzymes et polysaccharides ..

Pour le nettoyage , faire une pâte avec la pulpe et du bicarbonate de soude

BAIN  se DECONTRACTER avec LE BICARBONATE : il vous servira aussi en en déposant un peu sur votre brosse à dent à retrouver les dents bien blanches . deux cuillerées à soupe dans votre bain vous décontracteront .

astuce bricolage :(vous etes en maison et vous avez un probleme d'evier bouché ? vite ouvrez votre trousse miracle : gros sel + bicarbonate + vinaigre d'alcool et hop le tour est joué ! plus de bouchon !)

BRULURES  voir aloe vera

CELLULITE

qui ne s'en plaint pas ! pour la combatre on peut boire des tisanes de reine des prés , du thé vert, .. on peut egalement faire des compresses chaudes d'une décoction d'aubepine et le lierre (50/50) . commencez à traiter à la nouvelle lune . pendant 3 semaines .. arretez une semaine et recommencez .

COMMENT ça VA BIEN  le 4 mars 2015 nous a proposé un mélange maison contre la cellulite  :

marc de café (chaud/tiede ) drainant super puissant , à melanger avec 3 cuilleres  à café d'huile d'olive , ou d'huile d'argan ou d'huile de coco ...+  3 c à c de sel (pour l'effet gommant) le gros sel de la mer morte etant le mieux ,  à utiliser  1 fois par semaine en le frottant , si vous utilisez du sel fin vous pouvez le faire 2 fois par semaine . peut se conserver dans un bocal bien fermé au frigo 24h .evitez de le faire dans votre douche !!! sinon c'est sûr vos canalisations seront bouchées .

 

CHEVEUX je ne vous énumérerai pas les causes multiples de la perte des cheveux mais voici quelques trucs à privilégier . Le cheveu a besoin de fer , vitamines B5.B6.B12 (microcirculation ).D( fait pousser les cheveux).C.E (antiviellissement, protegent du vieillissement ).magnesium (aide contre le stress). La levure de biere à saupoudrer sur salades ou yaourts, contient beaucoup de ces vitamines .

Huile d'argan , ou huile d'olive (celle que je prend à djerba est excellente cuisine et beauté) en bon massage la veille au soir du jour de votre shampoing ... Dans un flacon pshiitt pshittt melangez huile et eau ...vaporisez avant le bain de mer ou la piscine mais attention , l'huile ne protege pas des rayons du soleil ! garnier il y a 2 ans proposait une huile avec anti uv parfaite mais ils n'ont pas continué la production ,dommage elle etait tres abordable ...je viens d'en acheter une nouvelle d'une autre marque , je vous donnerai mon avis apres les essais ...en magasin specialisé coiffeur professionnel elle est aux environs de 15€

CITRON  

Tout le monde le connait et sa culture est millénaire ; il vient de l'inde et il est né d'un cédrat et d'une orange amère ...   Ce sont les commerçants arabes qui l'importerent en espagne par la route des épices au 13eme siecle . riche en vitamines c , en antioxydants , possede des vertus anti bacteriennes , purifiantes , calmantes, tonifiantes . son écorce est riche en huiles essentielles et son zeste est utilisé en pâtisserie .. on lui trouve aussi une utilité pour le menage , l'acide citrique qu'il contient est un nettoyant puissant et un détartrant écolo ...

j'avoue quand je n'en ai pas sous la main je prends du pulco ou similaire ! mais lorsque je vais à djerba vous pouvez etre certain que dans mes bagages je rapporte quelques citrons et citrons verts , le citron est si sucré de nature qu'il est inutile de rajouter sucre ou édulcorant pour vos boissons . donc le citron c'est comme le vinaigre , un grand verre au réveil pour un métabolisme parfait toute la journée , en cas de digestion difficile un doigt de jus de citron , un cueilleree à café de bicarbonate et remplir le verre avec de l'eau gazeuse ...attention ça mousse ...pas extra comme gout mais très efficace

CRAMPES pour les eviter ne riez pas cela fonctionne mettez au fond de votre lit un morceau de savon de marseille, pas un savon ordinaire trouvé en supermarché non celui que vous trouverez dans votre cooperative agricole , votre magasin bio, votre boutique d'orient ..car sous l'appelation savon d'alep vous avez notre savon de marseille d'origine ...n'oublions pas que ce sont les croisades qui ont rapporté à marseille la recette de ce savon à l'huile d'olive que l'on trouve aussi à tunis ... accessoirement il sert aussi pour laver le linge , nettoyer la vaisselle si vous n'avez plus de produit  , et meme pour l'hygiene intime ou celle du visage dans ce dernier cas n'oubliez surtout pas à vous mettre une bonne rasade d'huile d'olive pour réhydrater la peau et eviter qu'elle ne tiraille

EAU DE MELISSE un remède de grand mère 

c'est un savant mélange de plantes et epices , diluée dans un verre d'eau fraiche, en infusion ou pure sur du sucre cette eau miraculeuse que l'ont peut trouver en pharmacie est connue depuis 400 ans environ . elle reunit de la mélisse le l'angelique du romarin de la lavande de l'armoise  de la primevere, du muguet , de la sauge , du fenouil , de la girofle de la coriandre  du thym de la  sariette de la camomille gentiane cresson écorce de citron marjolaine cannelle clou de girofle noix muscade anis vert fenouil santal

  Pour stress fatigue troubles digestifs 

ESTRAGON 

introduit en europe par les croisés l'estragon ne sera cultivé qu'à partir du XVI eme siecle sous le nom de targon . ses feuilles fraiches ont toujours ete utilisés pour les crises de hoquet . dès les premieres manifestations machez tres lentement 2 feuilles d'estragon frais en respirant bien à fond . quand elles sont seches elles sont utiles contre l'aerophagie ; une cuillerée  à café d'herbes séchées dans une tasse à thé d'eau bouillante , laisser infuser 10 minutes , filtrez . boire 1h apres chaque repas pendant 2 à 3 semaines.

en cuisine il parfume la vinaigrette la moutarde les volailles les poissons blancs et la sauce blanche (avec egalement quelques gouttes de citron) .

 

ETOURDISSEMENTS on pense à de nombreuses raisons ...avant de penser que vous avez quelque chose de grave , à l'inverse de ce que j'avais fait moi même sans trouver pourquoi je perdais l'equilibre régulièrement , avalez une cuillere à café de sel fin ...pour moi cela a été tres efficace ...maman a essayé sur mes conseils cette semaine et n'a pas eu de perte d'equilibre depuis ....mais si les symptomes persistent allez voir un BON medecin ...

FLEURS dans vos assiettes

la capucine .. dans votre jardin elle a sa place pour attirer les pucerons permettant aux autres plantes potageres et fruitieres d'en etre débarrassé. Mais dans vos assiettes aussi elles feront merveille , par leur couleur et leur bienfaits . feuilles et fleurs sont riches en vitamines c . la feuille se consomme en salade , la fleur se mange cuite ou crue dans differentes recettes

le soucis , lui aussi attire les pucerons au jardin .. ET dans les assiettes il est un must , sa couleur orange vous rappelle les carottes ? normal il contient du béta carotene antioxydant . les fleurs sont depuratives , elimant les déchets de l'organisme, regulant le foie et la vésicule biliaire . en infusion , ou dans un poisson une salade du riz , les feuilles se mangent en salade .

la bourrache . en infusion elle chasse le stress et est diurétique , les boutons se mangent en minuscules beignets ou tel quel dans une salade .moi je croque une fleur quand je passe à coté , mieux que les bonbons ! petit gout de concombre ..l'huile que l'on extrait de ses graines est parfaite pour les problemes inhérents à la menopause, cheveux mous, dessechement cutané ...

la pensée sauvage elle serait depurative , diurétique , contre les rhumatismes, les cystites, ???

FRUITS SECS ET FRUITS SéCHéS

attention ce ne sont pas les mêmes ! les fruits secs se sont ceux que l'on trouve bien allignés dans les bocaux des petits magasins éponymes à djerba : amandes, pistaches, noix de cajoux .. les fruits séchés sont ceux à noyau ou pépin qu'on a séché à la chaleur . Ils sont des concentrés d'énergie mais attention souvenez vous que le séchage à chaud fait perdre les vitamines C et que les abricots traités au soufre avant le séchage renferment un conservateur l'anhydride sulfureux E220. Quant aux fruits secs ils sont riches en lipides . (dattes douz-et-la-feerie-de-sa-palmeraie.)

HEMOROIDES  vous connaissez l'huile d'olive pour les peaux seches ou atones, pour les ongles mous, pour nettoyer le foie (et oui !!!) voici ma derniere découverte qui est parait il fabuleusement efficace : faire un cataplasme d'huile d'olive à poser sur l'endroit à soigner , garder toute la nuit , renouveler 2 ou 3 jours ...sans amélioration voir bien entendu le medecin !

HOQUET VOIR aussi ESTRAGON 

je n'ai pas encore testé : 3 gouttes d'éther dans le nombril ou 1 glaçon

METABOLISME quelle femme aux beaux jours ne pense pas au joli maillot de l'an dernier qui , on ne sait pourquoi,  semble toujours avoir rétréci pendant l'hiver , à moins que ... un peu moins de sport , un peu plus de stress , un peu moins de soleil (et sa luminothérapie) et le maillot est maintenant un peu trop serré . Tout le monde connait les bienfaits  du thé vert sur le métabolisme , (diurétique aussi ) mais pensez aussi au jus de citron dans de l'eau fremissante, bu à jeun ...encore plus efficace avec une cuillerée de curcuma .

MORSURES DE SERPENT

elle etait autrefois utilisée par les arabes en compresse contre les morsures de serpent .. J'avoue , je n'ai pas essayé !

 

ONGLES  et COUP D ECLAT VISAGE

quelques goutes de jus de citron à passer  sur le visage apres votre creme hydratante ou en remplacement .

pour les peaux seches , melanger le citron avec quelques gouttes d'huile d'olive .

c'est cette meme mixture que vous utiliserez pour vos ongles ...laisser tremper vos doigts 10 minutes tous les soirs  , puis masser pour faire pénétrer.

PEAU le vinaigre de cidre , je vous en parlais hier >>>cliquer ici  soir peut etre également utilisé pour la beauté de la peau ....il semblerait  apporter les memes bénéfices que le citron ...un citron coupé en 2 et conservé au congel dans le tiroir glaçons , vous permettra passé le matin sur la peau de la retendre un peu et d'apporter les vitamines dont elle a besoin, glacé elle aura l'effet glaçon qui enleve les poches sous les yeux .

bien entendu si vous avez de l'aloé vera dans votre jardin  n'hésitez pas , prenez une feuille ou un morceau , epluchez en la "peau " et passer directeemnt la gelée qui se toruve à l'interieur sur vos mains votre visage et meme sur vos brulures legeres et coup de soleil  ..super efficace

 

PAMPLEMOUSSE

j'en ai entendu autant de bien que de mal .. c'est la floride qui en est le 1er producteur et une seule goutte suffit pour arromatiser votre verre d'eau . j'ai entendu dire qu'il avait des pouvoirs amincissants , ainsi que des proprietés antidiabétiques type 2 . ses pepins ont des proprietes antimicrobiennes ,

PROSTATE

  alors là je suis perplexe , ce probleme qui touche une grande partie des hommes de plus de 55 ans aurait une petite graine amie , la graine de courge ...or de très nombreux Lybiens et Tunisiens sont opérés pour ce probleme et pourtant , parmi les fruits secs qu'ils grignotent régulierement se trouve cette graine de courge ....vous en savez plus que moi ????

REGIME 

on vous en propose des milliers chaque année .. ou des "remedes miracles" qui vont vous faire fondre .. le regime de la lune existe depuis au moins 4 decenniers , s'il etait vraiment miraculeux il n'y aurait plus de "gros" mais bon il ne fait pas de mal .. à partir du matin de la nouvelle lune ne prenez que du liquide pendant 24h : thé , tisanes , eau .. ou des yaourts sans sucre .. ne recommencez à manger que le lendemain au petit déjeuner .. recommencez 15 jours plus tard .

RIDES 

là aussi on nous promet un résultat époustouflant . aloe vera, citron ... (à retrouver dans les paragraphes correspondants) la decoction fleurs de romarin, de sureau et de mauve à parts egales à laquelle vous rajouterez de l'argile verte  pour obtenir un masque à appliquer à la lune descendante (en evitant le contour des yeux) et à conserver une vingtaine de minutes .

SEINS 

regime ou simplement le temps qui passe ... et vos seins ne sont plus ce qu'ils étaient lorsque vous aviez 20 ans . La sauge ( voir ses autres uilisations dans le paragraphe tisanes) dont vous utiliserez des feuilles fraiches en infusion (5 poignées dans 1 litre d'eau chaude )  puis quotidiennenment , en compresses  à passer sur les seins apres avoir laissé refroidir en cure de 9 jours (à debuter le lendemain de la nouvelle lune)

on peut egalement toujours à commencer le lendemain de la nouvelle lune , broyer les feuilles de sauge et en faire des cataplasmes à appliquer 10 mn . suivi de massages circulaires avec la paume de la main et de l'huile d'olive

SIESTE

  pour moi qui suis provençale la sieste est une institution , fort suivie par nos anciens elle est largement oubliée par les personnes qui travaillent et pourtant ... Léonard de Vinci , Tomas Edison , Albert Einstein avaient ses moments "pauses" mais je ne vous garantie pas que vous deviendrez vous aussi des genies en la pratiquant ! simplement il est  prouvé que votre après midi sera plus facile (rendements plus élevés , capacités intellectuelles augmentées, concentration facilitée) apres 10 petites minutes de "repos". (en chine , ce petit arret pour booster cerveau , coeur etc..est réglementaire !) A l'ombre d'un arbre ,mais attention surtout pas d'un figuier . je ne sais pas pourquoi mais je me souviens que ma grand mère m'interdisait de dormir sous cet arbre sous peine d'avoir des problemes de peau ...je verifierai un de ces jours (!), dans un hamac ou simplement dans votre chambre profitez de ces quelques instants repos . Pour la micro sieste , 5 ou 10 minutes, meme assis ou debout si vous y arrivez (!) seront suffisantes. Bruno Comby dont vous voyez le livre sur le carrousel (merci de passer par lui pour vos achats de livre) nous apprend à nous endormir n'importe où n'importe quand pour quelques minutes . la relaxante necessite 20 minutes mais la royale ,plus de 45 minutes c'est pour les vacances , et là c'est LA sieste ... la sieste combat le stress ...et qui dit stress dit souvent problèmes cardio-vasculaires . Alors sincèrement , la sieste ne pensez vous pas que c'est juste du bon sens ?

TISANES

Pharmacopée des gens d'autrefois comme des jeunes "branchés" la tisane fait son come back . Souvent je vous ai parlé dans mes pages des bienfaits de ce qu'autrefois on appelait des "simples" et qui aujourd'hui fait partie des boissons "tendance" .

je vous retrouverai les posts publiés précedemment ... mais voici quelques nouvelles idées ... pour avoir un resultat sachez qu'il faut 3 tisanes par jour et pas plus 3  à 4 semaines .

  •  SAUGE POUR LES SUEURS NOCTURNES . 1 litre d'eau bouillante. une dizaine de feuilles fraiches ou une petite poignée sechée (meme quantité que pour un thé ); infusion 5 à 10 minutes en fait la sauge c'est pour tous vos maux , nettoie le foie , les reins, et est parfaite contre les rumatismes , d'ailleurs un proverbe dit " sauge au jardin , pas de medecin " . elle est cicatrisante egalement , elle stimule la repousse des cheveux.
  • THYM cliquer ici 
  • thé vert+ pamplemousse
  • SERPOLET
  • ROMARIN stimulant , antin stress m'a t on dit également (mais je n'ai pas verifié) , et régénarateur du foie, on met les branches de romarin sur les braises pour parfumer les barbecue . il s'allie à l'agneau , poulet ..
  • SOUCIS
  • FENOUIL
  • CHICOREE les feuilles que l'on peut cueillir au printemps
  • VERVEINE CITRON
  • MENTHE
  • KARKADé se boit chaud ou froid , on nous en propose que vous soyez en egypte , ou en afrique (mais sous un autre nom) se prepare comme une tisane (le laisser infuser aussi longtemps que vous voulez) ou avec de l'eau froide , infuser toute la nuit . excellent glacé
  • CITRON-CURCUMA-PERSIL voir mon sujet en cliquant ici http://dcdg.blogs-de-voyage.fr/?p=3049
  • moment santé http://dcdg.blogs-de-voyage.fr/?p=2977
  • OLIVIER oui la feuille aussi , promis je chercherai ,je ne me souviens plus pourquoi j'en bois !!!
  • ORANGE , amere donc venue de l'arbre que l'on nomme bigaradier , sa peau sechée puis en tisane est parfaite pour ..mince, je ne me rappelle plus !

FLEURS ET FEUILLES DE NOS JARDINS

Je vous ai parlé des tisanes mais sachez que même nos "mauvaises herbes" et fleurs de jardin peuvent faire des plats originaux ...

  1. les VIOLETTES  violettes dans mon jardin
  • la fleur de violette sucrée est une jolie décoration pour vos gateaux ou simplement une friandise à déguster ..vous pouvez soit l'acheter (la violette de toulouse est connue dans le monde entier) ou en planter quelques pieds dans le jardin et vous aurez rapidement un parterre ,fleuri en certaines périodes, ou d'un vert intense ... quant à la periode plein été , même si vous oubliez l'arrosage ne paniquez pas .. elle renaitra dès le premier arrosage venu . pour la preparer une recette un peu longue mais facile http://www.supertoinette.com/recette/934/fleurs_cristallisees_to.html mais savez vous que ...
  • la feuille de violette se mange en salade , choisissez les feuilles les plus jeunes qui seront plus tendres . on y trouve des vitamines comme la vitamine C http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=violette_hm dans cet article on vous expliquera que la violette est efficace contre la toux .. pour ma part je prépare une decoction de coquilles d'amandes , que je melange avec un peu de lait apres l'avoir filtré .. le gout n'est pas mauvais loin de là et c'est très efficace , bien meilleur que la tisane de thym pour un resultat similaire.
  • Sachez egalement que sirop de violettes + cidre , est un cocktail tres agréable à boire .

 EPICES 

curcuma + miel remede miracle : article à lire http://www.sante-nutrition.org/melange-miel-dore-fort-antibiotique-naturel-connu/  je n'ai pas encore essayé mais je vous donnerai mon avis

le curcuma mélangé au poivre facilite la digestion , est bon pour le métabolisme , accessoirement "ferait" maigrir

FENOUIL

On le connait pour parfumer le bouillon des poissons ( quelques branches seches à mettre dans l'eau de cuisson avec laurier et thym romarin ) , on sait qu'il permet des digestions plus faciles en tisane . il serait meme antirhumatisme ...POUR LA BONNE MINE outre uen petite tisane à boire , faire une fumigation : broyer une cuillere à soupe de graines ( vous pouvez en cultiver dans votre jardin c'est comme du chien dent ! et si les graines de votre jardin ne sont pas bonnes à consommer (car il y a souvent des petites betes dessus) apres un bon lavage vous pouvez les utiliser pour vos fumigations ..un litre d'eau très chaude versée sur la poudre obtenue ... restez 5 minutes au dessus de votre bassine une serviette chaude sur la tete pour empecher la vapeur de s'echapper . vous aurez ainsi un teint plus frais !

TOUX

  • INFUSION DE THYM  6 g environ , jetez dans 1 litre d'eau bouillante , laissez infuser e filtrer
  • Une cuillère de sucre roux , 2 c à s d'huile d'olive , 2 jaunes d'oeufs ..avaler une cuillère bien pleine de cette mixture au moment des crises de toux

 

TROUSSE DE TOILETTE TROUSSE DE VOYAGE 

vous hésitez entre ce petit top , ce joli corsaire, la valise est devant vous pleine à craquer et il y a encore mille choses à y glisser  ...il va falloir choisir : votre creme préférée ou votre tenue de soirée !!

Et si vous commenciez par réfléchir à ce qui est utile ou pas dans la trousse de toilette ? certaines marques font des conditionnements voyages ,très pratiques si vous ne partez que le temps d'un week end ou une petite semaine. ou mieux encore avec des flacons de format accepté en cabine , en contenant incassable , voire même des sachets imperméables plutot que des flacons .

VISAGE hydratation avec un masque à faire soi meme 1 c à soupe de creme fraiche 3 c à soupe de miel une cuillere à café d'huile olive ou argan appliquez 20 minutes puis rincez.

VISAGE . JOUE GAUCHE avec sensation de nerf qui tire  tapotez sur votre joue si votre levre superieure se tord vers a gauche vous préparez une crise de tétanie mais avant cela soignez vous de maniere agréable ...en plus cela vous permettra d'avoir un meilleur métabolisme et moins de stress VOUS MANQUEZ DE MAGNESIUM . privilégiez pour le petit dej les noix et noisettes, les graines de sesame , les dattes (attention pour ne pas avoir trop de sucre 1 datte par kilo de votre poids) ...j'ai tenté les activia aux musli et fruits secs un délice qui remplace efficacement un repas du soir en apportant du magnésium et du calcium  

et pour finir quelques petites infos ....

CHAIR DE POULE ; à quoi c'est dû ? la chair de poule de son vrai nom horripilation c'est lorsque les poils de nos corps se soulevent . ils emprisonnent alors un peu d'air qui va devenir un isolant pour que notre corps ressente moins le froid . revenez sur cette page j'y ajoute de temps en temps des nouvelles " bonnes recettes"

LES ACHATS A FAIRE A DJERBA    http://dcdg.blogs-de-voyage.fr/2011/10/11/herboristerie-de-lile/   

 

HOMEOPAHTIE : pensez à certains de ces petits granulés blancs .. environ 2euros le tube .. vendus sans prescription, ou remboursés par la sécu .. votre pharmacien peut vous en donner les dilutions precises pour vos maux. à prendre à distance des repas , faire fondre sous la langue . pas de dentifrice à la menthe , pas de menthe ...et à prendre 30 minutes avant ou apres un repas .

certains se completent , d'autres apportent presque le meme bienfait ...parlez en à votre medecin qui connait parfois le pourquoi de vos problemes , les jambes lourdes par exemple peuvent etre le reflet d'un déséquilibre dû au stress ....

cellulite diffuse  prendre THUYA 9CH une dose par semaine

Douleurs lombaires  prendre SEPIA 9CH

Veines apparentes (mains pieds et/ou jambes) Pulsatilla 9ch

stress angoisse : ignatia  amara 5ch  3g 3xj agravé par l'emotion

gelsenium 15ch (10 gr le matin puis 5 le soir ) ou 3gr 2 xj   gelsnium 5ch : 5gr  3xj

en traitement de fond belladona 5ch

nux vomica 9 ch ch

perte de confiance en soi  lypocodium 9 ch

abattement : gelsenium 9

bouffées au réveil avec sueur : lachesis mutus 7 ch

bouffées nocturnes agitation anxieté : aconium napellus 5ch

bouffée nocturne  et transpiration tres importante sulfur 5ch 3g 3xj

vous etes ni brune ,ni mince, mais tout le reste ! fatiguée , anxieuse et le teint jaune ! SEPIA

 

RECETTE EXPRESS ..mais aux bienfaits assurés !

  • feuille de brick : pomme coupée , dates et noix ou noisettes ou amandes  ... passer dans une poele pour la faire croustiller et tremper dans du miel ...  energie , vitamines  tout y est pour un gouter plus sain que tartine de nutella !
  • psissa .un melange de divers ingrédients qui donne une poudre odorante que l'on peut acheter dans les souks et marchands d'epices de tunisie et donc de djerba . ajouter sucre à discrétion et huile d'olive pas trop forte en gout (donc pas de l'année) vous obtenez une pate un peu grumeleuse excellente ... là aussi attention aux kilos !
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