de Djerba à Douz ...Pause thé ou café

Le 20/03/2012

Dans TUNISIE . LE SUD TUNISIEN

Elles sont kirielles les photos que je prends au fil de mes ballades et pour chacune d'elle il y a souvent une anecdote à raconter .

Sur la route de Douz selon le circvers DOUZ le café marquée redimensionnée.jpguit que vous avez choisi vous passerez devant ce petit café qui ne paye pas de mine . Tres petit il ne peut pas c'est certain acceuillir le flot d'un bus grand tourisme !

il vous sera servi un délicieux thé aux amandes . Douz est le berceau des dattes deglet nour , ici se sont les amandes qui sont reines , d'ailleurs si vous partez en excursion avec nous en fevrier mars , les amandiers sont en fleurs et notre circuit vous permettra de les voir piqués au milieu des terres arrides du coin .

Vous les reconnaitrez à leurs fleurs blanches ...les arbustes couverts de fleurs roses se sont des pistachiers , leur fruit est vendu dans les petites boutiques "fruits secs" .

La pistache est arrivée en tunisie comme dans de nombreuses regions méditerranéennes par l'entremise  de Lucius Vitellius (qui vivait à l'epoque de Ponce Pilate ) .

amandier en fleurs photo prise dans le var.

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